いままで何度も焼いてきたけど今日が一番の出来!
ポップオーバーの焼き型を変えたからかな?
オーブンの余熱温度と焼き温度を変えたからかな?
今回のレシピと温度はしっかりメモしておこう!
ポップオーバーのレシピ
型6個ぶん
A .強力粉 20g
薄力粉 100g
塩ひとつまみ
B .卵2個
牛乳 100cc
オリーブオイル 大さじ1
AとBは別にしておく
Bを混ぜる
最後に全部をダマにならないようにしっかり混ぜ合わせる。
オーブンは余熱を220度にしておく。
190度で 30分焼き上げる。
あ、おはようございます。
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ブログを書いてる人 宮原礼智(みやはら あやとも) 子育て・絵本・ワークショップ・Evernote・ScanSnapなど各種イベントの講師をやっております。 宮原礼智への連絡・お問い合わせはコチラまで |
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