「フレンチ豆腐ト」
どうも糖質制限中のシングルパパです。
今朝はこれ。
高野豆腐でフレンチトーストを作ってみます。
材料は
豆乳、卵、バニラエッセンス、そして高野豆腐。
作ってみましょう!
作り方
まずは豆乳と卵とバニラエッセンスで卵液を作ります。
そこに高野豆腐をイン!
さすが高野豆腐です。
思いっきり液を吸いまくります。
ラップをかけて、しばらくほっておきます。
あとはフレンチトーストのようにフライパンで両面を焼くだけ。
しっかり焼き目がついたら、お皿に盛り付けます。
フレンチとーふトの出来上がり
高野豆腐なので、卵液をたっくさん吸い込んで中はシットリ、表面はサクサク。
子どもにはメープルシロップをかけますが
糖質制限のパパはこのままいただきます。
宮原礼智(シングルパパ、evernoteアンバサダー、ScanSnapアンバサダー)
ブログを書いてる人 宮原礼智(みやはら あやとも) 子育て・絵本・ワークショップ・Evernote・ScanSnapなど各種イベントの講師をやっております。 宮原礼智への連絡・お問い合わせはコチラまで |
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