むらさきジャガイモでエッグスラット

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エッグスラット

むらさきジャガイモをよく洗って、皮のままラップで包み電子レンジでチンしたあと

牛乳とバターを加えてフォークを使ってマッシュします。

カップに移してたまごを入れラップをしたら

鍋で半熟卵になるまでボイル

出来上がったら

ぐちゃぐちゃと混ぜて

たっぷりとトーストにのせていただきます。

あ、おはようございます。

パパめし朝ごはん

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ブログを書いてる人 宮原礼智(みやはら あやとも)
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