はい、だからチキチキパンパンサラダです。
どうも、シングルパパです。
早速、作り方いっちゃうよ!
最初にパン粉と豆腐を混ぜます。
あまりベチャベチャにならないように。
ボソボソしたくらいでちょうどいいです。
水気が足りなければ、ちょっとだけ牛乳を足してもおっけ。
鋳物のフライパンの内側に貼り付けていきます。
今はやりのスキレットってやつかな。
その上にとろけるチーズをまぶします。
200度に予熱したオーブンで15分!
焼き上がりです。
野菜とスモークチキンとシーチキンを盛りつけます。
最後にポーチドエッグを真ん中に。
あ、ポーチドエッグはマグカップに卵を割りいれて、卵がかぶるくらいにそっと水を注いで、レンジで1分で出来ます。
完成!
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ではまた。
ブログを書いてる人 宮原礼智(みやはら あやとも) 子育て・絵本・ワークショップ・Evernote・ScanSnapなど各種イベントの講師をやっております。 宮原礼智への連絡・お問い合わせはコチラまで |
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